飲食健康: 每天吃西梅可預防骨質流失和疏松

2022-10-27 | 來源: cnBeta | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

骨質疏松症是一種人的骨骼失去密度和質量的情況，使骨骼更容易斷裂。根據美國國家骨質疏松症基金會的數據，約有1000萬美國人患有這種疾病，另有4400萬美國人缺乏骨密度，使他們面臨骨質疏松症的風險。

50歲以上的女性中有一半的人骨折的風險增加，而男性中有四分之一。骨量和密度的損失可以發生在任何年齡。然而，骨質疏松症在老年人中最常見。

骨質疏松症最經常發生在絕經後的女性身上。在2017-2018年，50歲以上的女性中有19.6%Trusted Source患上了這種疾病--這一比例高於心臓病發作、中風或患乳腺癌的婦女人數之和。

髖部、脊柱椎體和手腕的骨頭是骨質疏松症引起的骨折的最常見部位，盡管它們可以發生在任何骨頭上。對於老年人來說，髖部骨折可能是特別嚴重的。

一項新的隨機對照試驗Trusted Source表明，與不食用這種水果的對照組相比，每天吃5-6顆西梅可以阻止絕經後女性骨質疏松症的發展。

這是賓夕法尼亞州大學的研究人員進行的兩項研究中的第二個。第一項是尚未發表的觀察性研究，調查了炎症標志物和骨礦物質密度（或稱BMD）損失之間的關系。

首席調查員Mary Jane De Souza博士告訴《今日醫學新聞》。

“我們的研究結果表明，在研究參與者中，較高的炎症標志物水平與較低的腰椎小梁Trusted Source骨評分有關--基本上，炎症越多，骨健康越差。”

“炎症可能是絕經後骨質流失的一個重要媒介，也是營養療法的一個潛在目標，”De Souza博士指出。

這項研究由加州西梅委員會資助，於2022年10月在喬治亞州亞特蘭大舉行的北美更年期協會年會上發表。

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為什麼是西梅？

De Souza博士解釋說，多年來，研究人員一直在研究西梅和骨骼健康之間的聯系。

她說：“我們的最新研究代表了最大的試驗，有超過200名絕經後女性的隊列，調查西梅和有利的骨骼健康之間的聯系。”

De Souza博士告訴MNT，通過目前的大型隨機試驗，他們希望在現有研究的基礎上，"驗證和復制早期小型試驗的結果，這些結果表明西梅可能是一種有前景的非藥物營養幹預措施，可以保護骨骼，維持骨密度和強度。"

“我們的研究首次顯示，每天只需食用5-6顆西梅就能防止髖部骨礦物質密度的損失，這是老年男性和女性最關注的部位，因為髖部骨折通常會導致住院、生活質量下降和喪失獨立性。”

- Mary Jane De Souza博士

她補充說：“與不吃西梅的人相比，吃西梅的人還能避免髖部骨折風險的增加，後者的骨折風險會惡化。”

研究人員還發現 “有一個類似的趨勢，即脛骨處的骨強度得到保持，體積皮質密度得到保持，而對照組則顯示這些參數的惡化”。

研究人員將參與者分為三組。一組是對照組，沒有吃西梅。另一組每天吃5-6顆西梅，還有一組每天吃10-12顆西梅。

西梅的好處在每天吃5-6顆時最明顯，多吃沒有好處。

De Souza博士說：“主要的區別是，我們在每天吃5-6顆西梅的組別中dropout rate低得多--15%，而在每天吃10-12顆西梅的組別中dropout rate為41%。”